パティシエがオリジナルで作るスイーツは、誰もが印象に残る味。
見て楽しませ、味わって感動させる珠玉の品々です。

・レアチーズ(ブルーベリー)
・ショコラ(フランボワーズ)
・ベリーベリー(苺ソース)
・ティラミス
※4個セット1,000円です。

柚子と晩柑の香る、九州を代表する柑橘類のアンサンブルをお楽しみください。

和菓子の苺大福をイメージしたケーキです。イチゴムースの中に羊羹と求肥を閉じ込めました。

ショコラと相性の良いアールグレイをミルクティーにし、フランスで作られたビターショコラを使用した一品です。

ホワイトショコラとオレンジの味と共にコーヒーの味のする、見た目は白いのにコーヒーのスイーツです。

なめらかなミルクショコラムースに、とろーりヘーゼルブリュレを入れた、男性も好む味に仕上げました。

ピスタチオは「ナッツの女王」とも呼ばれ、最近では美容・健康食品として人気!!ショコラとピスタチオの相性は抜群です。

福岡県星野村産の抹茶にクロレラをオリジナルブレンドし、チョコレートとあわせました。

タヒチ産バニラがたっぷり入ったカスタードクリームを詰めたプチシュークリーム。(たこ焼きではありません)
一皿6個入り。

クロワッサンをぷりんに入れ蒸し焼きに。生クリームと甘さ控えめのフルーツで仕上げました。

福岡で作られた生クリームを使用した定番のショートケーキです。生地はしっとり、生クリームの素材をいかした一品です。

イタリアの代表的なお菓子に天草晩柑の香りの良い皮を甘煮にしてあわせました。柑橘の香るティラミスです。

フランスのパルディエ(塩職人)、ショコラティエ(チョコ職人)とパティシエ(菓子職人)のこだわりで出来た他にはないケーキです。

フランス産クリームチーズにオレンジのコンフィを刻んで入れたあっさりしたムースです。
※毎日その季節に応じたケーキを多数ご用意しており、商品は季節や食材の入荷状況に応じて異なります。
おいしいケーキのお供に薫り高い珈琲や紅茶はいかがですか?
ソフトドリンクからアルコールまでご用意しております。
日替わりのケーキとドリンクのセットで、ゆっくりおくつぎください。
他に香ばしいクロワッサンサンドセットもございます。
落ち着きのあるコリーヌ店内で、くつろぎながら朝食や軽めのお食事としてご利用下さい。